Poğaça
1 sayfadaki 1 sayfası
Poğaça
Poğaça
Malzemeler
1 Ekmek Hamuru
200 gr. Kıyma
150 gr. Tereyağı veya Margarin
İç Malzemesi
Baş Soğan
1 Domates
1/2 Demet Maydanoz
Tuz, Karabiber, Pulbiber
Yemeğin Tarifi
Oda sıcaklığındaki yağı ekmek hamuruna yedirin. Orta büyüklükte parçalar alarak serpilmiş un üzerinde yuvarayın, sonra açın.
Hazırladığınız iç malzemesini açtığınız hamurun üzerine koyun, dilediğiniz gibi şekil verin. Ustüne yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığınız fırında 15-20 dakika pişirin.
İçin HazırlanmasıSoğanı küp şeklinde doğrayıp yağda biraz öldürün. Küp şeklinde doğradığınız domatesi, kıymayı, maydanozu ve soğanı birlikte 2-3 dakika kavurun. Istenirse kıyma yerine peynir ya da ıspanak da kullanılabilir.Afiyet olsun...
Malzemeler
1 Ekmek Hamuru
200 gr. Kıyma
150 gr. Tereyağı veya Margarin
İç Malzemesi
Baş Soğan
1 Domates
1/2 Demet Maydanoz
Tuz, Karabiber, Pulbiber
Yemeğin Tarifi
Oda sıcaklığındaki yağı ekmek hamuruna yedirin. Orta büyüklükte parçalar alarak serpilmiş un üzerinde yuvarayın, sonra açın.
Hazırladığınız iç malzemesini açtığınız hamurun üzerine koyun, dilediğiniz gibi şekil verin. Ustüne yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığınız fırında 15-20 dakika pişirin.
İçin HazırlanmasıSoğanı küp şeklinde doğrayıp yağda biraz öldürün. Küp şeklinde doğradığınız domatesi, kıymayı, maydanozu ve soğanı birlikte 2-3 dakika kavurun. Istenirse kıyma yerine peynir ya da ıspanak da kullanılabilir.Afiyet olsun...
SELIN-
Mesaj Sayısı : 209
Yaş : 43
Nerden : ALMANYA
Ben Böyleyim :
ReP Puanı : 0
Kayıt tarihi : 14/12/08
1 sayfadaki 1 sayfası
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz